自己动手做的巧克力蛋糕，虽然没有美丽的外观，但它浓郁芬芳的味道、独一无二的心意，在甜蜜的白色情人节日节时光，却带给亲爱的人无限的惬意跟美好，还有什么比这更好的情人节礼物呢？

黑巧克力蛋糕做法：

1、 材料：鸡蛋2只，白糖100g, 面粉50g，可可粉20g，泡打粉4g，牛奶30g，无盐黄油60g。

2、 全蛋加白糖打至7分发。

3、筛入面粉、可可粉、泡打粉的混合物。

4、最后拌入溶化的黄油跟牛奶，得到蛋糕糊。

5、倒入蛋糕模，用力拍几下，去掉蛋糕糊表面的大气泡。

6、 预热烤箱175度，放中下层上下火烤30~35分钟。

 出炉后，倒扣放凉。最后随意点缀上些水果，巧克力或者果仁，就可以跟亲爱的人一起分享了。

转自YOYO食色空间