阳春三月，民间有多食绿叶菜的习俗。春天上市的绿叶菜一般都是越冬蔬菜，早春绿叶菜吃起来软糯柔嫩，甘美可口。冬季气温低，蔬菜生长缓慢，水分少，营养物质积累多，细胞液浓度高，增强耐寒能力。同时，由于绿叶菜的生长期里天气温度低，害虫进入冬眠期，无农药之顾虑，安全性能好。

   绿叶菜不仅含有丰富的维生素C和胡萝卜素，还含有大量绿叶素，经常食用不易出现贫血。另外，素菜中大都含有抑制干扰素的免疫物质，能抑制人体细胞癌变并能抵抗病毒感染，但这种免疫物质并不耐高温，生吃才能发挥作用，因此，象卷心菜、洋葱、芹菜都是凉拌菜的良好原料。

近来当地的天气变化反复无常，昨天下午到晚上一直下雨，昨晚睡觉时心里还嘀咕，担心今天的天气会很冷。早上上班时雨已经停了，不到一上午的功夫天就放晴了，中午又可以享受到暖暖的阳光了。随着年龄的增长逐渐对天气的变化关注起来，以前不论晴天、雨天还是阴天，自己似乎都能随之调节自己的心情，有时还会觉得很享受天气变化带给自己情绪上的起伏。现在啊只喜欢那种艳阳高照的天气，太阳底下伸伸懒腰、眯眯眼才觉得惬意。把自己的想法对大饼一说，他只意味深长的送我俩字：“老了...” 音乐起：我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老......

    琦琦吃起东西来像极了她爸，简直是“无肉不欢”，偏偏我做菜又不喜欢放肉。每次琦琦吃饭时就嘀咕说在姥姥家如何如何，因为我妈每次做菜放的肉比重大，知道琦琦喜欢吃嘛！看来我这个当妈妈的还不算称职，昨天中午做饭时寻思着直接给她做一道肉得了，看她还说啥！【牙签肉】做起来简单，吃起来方便，过关。

春天是个给人无限遐想的季节，眼看着经过冬季洗礼的一切，即将焕然一新，心情竟也象孩子般的愉悦...

    春天给人回忆过去的契机，努力把思绪拉回从前，希望在那时、那刻停留的久一些，再久一些！

    当知道我还是我，你还是你，只是现在已不是过去时，我们同时感慨究竟是怎么了？现实告诉我们其实没有答案，只留那一份怅然在心间。再见面时彼此急切的从对方身上找寻自己过去的影子，却只从各自的眼睛里看到了现实的个体。

春天是个给人无限遐想的季节，眼看着经过冬季洗礼的一切，即将焕然一新，心情竟也象孩子般的愉悦...

    春天给人回忆过去的契机，努力把思绪拉回从前，希望在那时、那刻停留的久一些，再久一些！

    当知道我还是我，你还是你，只是现在已不是过去时，我们同时感慨究竟是怎么了？现实告诉我们其实没有答案，只留那一份怅然在心间。再见面时彼此急切的从对方身上找寻自己过去的影子，却只从各自的眼睛里看到了现实的个体。

  年前年后忙得很，这几天上班才得以几天清闲。心想着这么长时间没有露面，还有年前报名的年夜菜也未能如期上来，真觉得羞愧的很！望知情者见谅，惭愧、惭愧......

  大“鸡”大“蛎”版【煎海蛎饼】

这几天“云里雾里”的，就象是踩在棉花糖上，甜腻腻，软绵绵的，在网络这个虚拟的世界里，曾有片刻虚荣心的满足就已足矣。说实话开博是我一直以来的梦想，这一点也不夸大。在这之前，我经常浏览各类博客，但最喜欢的还是美食博客，看着那一道道的美食，美图，心里着实羡慕佩服。

众所周知栗子除了生吃和煮熟后食用，还可以做糖炒栗子，用来入菜最有名的就是栗子烧鸡和栗子烧肉了，今天我也做了栗子鸡块，搭配米饭来吃，就有了【栗子鸡块盖饭】                  

红藕香残玉簟秋，轻解罗裳，独上兰舟。
  云中谁寄锦书来，雁字回时，月满西楼。
  花自漂零水自流，一种相思，两处闲愁。
  此情无计可消除，才下眉头，却上心头。
……

按我们当地的风俗，进了腊月门，就该开始忙年了。记得小时候每到这时候都掰着指头盼着新年快点到，穿新衣、压岁钱、拜年时分到的糖把身上的口袋塞得满满的...爸妈每到这时是最忙的，蒸馒头、豆包，自制的香肠热乎乎的蒸熟，用猪头肉做成满满一盆的猪肉冻，我和弟弟总围在一旁馋得流口水，妈妈总会小小的满足我们一下，但可不会像现在这样想吃就能吃个够，还是会留个念想！可也正是因为这样，对“年”就有了更深的印象和留恋！

女儿周末告诉我，老师要求每人准备一首歌曲参加学校组织的卡拉OK演唱比赛。我和她一起练习了一首歌曲《好孩子要诚实》，在这之前，女儿很少唱歌，这次练习一下，唱的还不错！今天她们班里进行了选拔，结果是从她和慧慧、雨露三人之中选出两人去比赛，也是巧合，这三人是最要好的朋友，经常在一起玩，看来这次还要成为“竞争”对手了！可女儿毫无竞争意识，我这当妈的可有些着急了，今晚睡觉前让她练习了几遍，并叮嘱她再唱时一定要克服害羞的弱点，否则会怎样怎样...谁知女儿却语出“惊人”，“选不上不是更好！”“我......”无语了！是啊！孩子有自己的思维和想法，可成人却总会以自己的思想去左右她们，有时也是顾及自己的面子，强加给孩子一些压力，想想未免“得不偿失”。好象这首歌的名字《好孩子要诚实》，我们该给孩子一种怎样教育方式？学着去坦然面对生活，诚实待人也不失为一种正确的生活态度！成人世界里的纷纷扰扰又何须让孩子过早介入，还是还孩子一个美好、快乐的童年时光吧！