呼呼 发表于 2010-3-10 10:45:00
非常抱歉没有清晰的介绍豫菜。
目前我知道做豫菜好的地方也就是这家甘棠书院了。只不过挺可惜的,那天光顾着吃也没有拍照也好和大家分享。
好在,我在一个美食家的博客里找到了这家豫菜的一些信息。我就借花献佛了,希望那位博主不要见怪。http://www.davidliu.cn/article.asp?id=1667(博主的博客)。
以下为博主的原文
《甘棠书院》的河南官府菜 太赞了!
[ 2009-11-16 20:52:20 | 作者: davidhliu ]
周末好朋友汪虹请我们到位于城西的会所--《甘棠书院》吃饭,地方在紫竹院路往西过了板井路,旁边是个高尔夫球场。
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呼呼 发表于 2010-3-9 16:46:00
看到咱们这讲到的美食里,似乎没有豫菜,也不知道是我还没有发现。冒昧之处,请大家多多原谅。
来北京工作了,但最不能忘的就是家乡的味。独在异乡为异客,家乡的味越是亲切。好在前些天朋友带我去了一家专门做豫菜的地方,叫甘棠书院,在海淀区紫竹院路那边。那的师傅也是河南的,呵呵,老乡啊……
再尝尝那些菜,很有特点的,菜很多,光顾着吃了,没记得那么清楚,就是好吃,正宗,吃得开心。
还有值得一提的是他这是一家比较私密的地方,标准的小四合院,还可以点曲,有专门的弹琴师弹奏,很棒的。
有机会大家也去看看。
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