h1

版权交易:0532-8593 8520

频道合作:0532-6885 1059
产品合作:0532-6885 1057
招贤纳士:0532-6885 1061

PARTNER

合作伙伴

联系我们

CONTACT US

品牌栏目 Vrand Column

>
>
>
黑裸麦面包

栏目列表

浏览量:

黑裸麦面包

没有此类产品
描述
原料
酵母5g、精盐9g、奶粉20g、裸麦老面75g、烘焙杂粮50g、高筋面粉375g、裸麦粉200g、水400g
制作步骤
 
 
1、把裸麦粉、标准粉、烘焙杂粮、奶粉、裸麦老面混合在一起
 
 
2、把酵母和水混合在一起
 
 
3、把酵母水倒入混合粉中,搅拌均匀
 
 
4、用湿毛巾盖上面团发酵15分钟
 
 
5、取出发酵后的面团,加入精盐
 
 
6、面团二次醒发30分钟
 
 
7. 将麻布沾上干面铺在容器内
 
 
8、将面团第三次揉好后放置于容器内
 
 
9、将发酵后的面团取出划十字口
 
 
10、烤箱180℃ 烘烤35分钟
 
烘焙小贴士TIPS
黑五类:黑木耳、黑芝麻、黑米、黑豆、黑枣
 
 
长按识别二维码 关注《烘焙来了》微信公众号
未找到相应参数组,请于后台属性模板中添加
暂未实现,敬请期待
暂未实现,敬请期待
上一篇
下一篇

联系我们

青岛广电中视文化有限公司

地址:青岛市南区银川西路67号动漫产业园C座301 

电话:0532-85938518

邮箱:cnfoodtv@126.com

传真:0532-85938666