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榴莲奶酪蛋糕

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榴莲奶酪蛋糕

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描述
原料
鸡蛋160g、榴莲茸100g、奶油奶酪400g、淡奶油50g、热情果果茸50g、淀粉5g、砂糖100g
辅料
饼干底100g、黄油50g
制作步骤
 
 
1、使用铝箔纸把蛋糕圈包一个底
 
 
2、把饼干抓碎,加入黄油黏住
 
 
3、把饼干底平铺在蛋糕圈底,压实
 
 
4、把榴莲茸切成泥
 
 
5、隔水融化奶酪,搅拌均匀
 
 
6、加入砂糖,搅拌均匀
 
 
7. 加入鸡蛋,继续搅拌
 
 
8、加入淀粉,搅拌均匀
 
 
9、加入淡奶油,继续搅拌
 
 
10、加入百香果果汁,继续搅拌
 
 
11、加入榴莲茸,搅拌均匀后倒入蛋糕圈内
 
 
12、烤箱170℃,烘烤40分钟
 
 
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