h1

版权交易:0532-8593 8520

频道合作:0532-6885 1059
产品合作:186 6392 5695
招贤纳士:0532-6885 1061

PARTNER

合作伙伴

联系我们

CONTACT US

品牌栏目 Vrand Column

>
>
>
冻奶酪草莓蛋糕

栏目列表

浏览量:

冻奶酪草莓蛋糕

没有此类产品
描述
原料
奶酪慕斯
砂糖140g、柠檬汁15g、草莓300g、蛋黄2个、淡奶油250g、软奶酪250g、吉利丁水50g、淡奶油300g
淋面
淡奶油150g、镜面果胶50g、牛奶巧克力200g
制作步骤
 
 
1、加热淡奶油和砂糖
 
 
2、加入蛋黄,慢慢搅拌均匀
 
 
3、加入吉利丁片,继续搅拌
 
 
4、加入软奶酪,调成热糊状
 
 
5、用手持料理机高速搅拌草莓和热糊
 
 
6、加入柠檬汁,调成奶昔状
 
 
7. 草莓糊和打好的淡奶油混合
 
 
8、将慕斯糊装入模具中,中央位置加一层蛋糕坯,底部再加一层封口,快速冷冻,最好是隔夜
 
 
9、加热淡奶油、镜面果胶、巧克力和鱼胶片,搅拌均匀
 
 
10、淋在奶酪慕斯表面,简单装饰即可
 
 
扫描二维码 关注《烘焙来了》微信公众号
未找到相应参数组,请于后台属性模板中添加
暂未实现,敬请期待
暂未实现,敬请期待
上一篇
下一篇

联系我们

青岛广电中视文化有限公司

地址:青岛市南区银川西路67号动漫产业园C座301 

电话:0532-85938518

邮箱:cnfoodtv@126.com

传真:0532-85938666