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炸香蕉

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描述
原料
香蕉3根、泡打粉5g、低筋面粉50g、砂糖25g、淀粉50g、牛奶40g、生吉士粉5g、鸡蛋1个
制作步骤
 
 
1、油温预热180℃
 
 
2、把鸡蛋、牛奶、砂糖搅拌均匀
 
 
3、加入淀粉,搅拌均匀
 
 
4、把低筋面粉、生吉士粉、泡打粉混合均匀
 
 
5、倒入混合粉,搅拌成面糊
 
 
6、把砂糖和玉桂粉混合均匀
 
 
7. 香蕉去皮,切断
 
 
8、沾上面糊,下锅炸至金黄色
 
 
9、沾上玉桂糖即可
 
 
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