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水果冻

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描述
原料
纯净水500g、砂糖125g、吉利丁片20g、柠檬汁10g、各色水果适量
制作步骤
 
 
1、将吉利丁片放入冰水中浸泡15分钟左右
 
 
2、500克纯净水搭配125克白砂糖煮开制成糖水
 
 
3、各种水果切成小丁分别放入容器中备用
 
 
4、将泡软的吉利丁片沥干水分放入热糖水中溶化搅匀
 
 
5、将柠檬汁倒入糖水中 将糖水灌入容器中冷藏2小时
 
 
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