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水果沙拉

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水果沙拉

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描述
原料
蒸馏水100g(纯净水或自来水也可)、砂糖25g、鲜柠檬1/4g个
新鲜薄荷叶5g(提前用冰水浸泡)、提子适量、橙子2个、血橙2个、猕猴桃2个、蓝莓适量
制作步骤
 
 
1、将蒸馏水和砂糖控入锅中煮开,凉凉备用。
 
 
2、将新鲜水果洗净切块,放入煮好的糖水中,添加适量柠檬汁和蓝莓。
 
 
3、将做好的水果装入杯子中,倒入糖水,摆放薄荷叶装饰即可。
烘焙小贴士TIPS:
25%相当于100克的水+25克的糖。
要用冷水的糖水去接触新鲜水果,切记不要用热水。
不适用做水果沙拉的水果包括香蕉、西瓜、桑葚等。
具有止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。
具有生津止渴、帮助消化、防治便秘的功效。
具有促进血液循环,改善人体贫血的功效。
具有美白皮肤、清热降火、润燥通便的作用。
添加柠檬汁的主要作用是为了抗氧化,增加风味。
具有消除眼睛疲劳,延缓衰老,增强记忆力的作用。
 
 
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