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杯子蛋糕

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描述
 
原料
鸡蛋55g、牛奶67g、砂糖75g、低筋面粉130g、香草荚1根、泡打粉4g、黄油100g
制作步骤
 
 
第1步,烤箱预热,上下火180℃
 
 
第2步,低筋面粉130g+泡打粉4g混合过筛
 
 
第3步,软化黄油100g加入砂糖75g搅拌均匀
 
 
第4步,黄油打发,分次加入鸡蛋,搅拌均匀
 
 
第5步,分次加入牛奶,搅拌均匀
 
 
第6步,分次加入混合的低筋面和泡打粉
 
 
第7步,把蛋糕糊装入裱花袋,挤入纸杯
 
 
第8步,烤箱烘烤20分钟,上下火180℃
 
 
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