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豉香凤爪

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豉香凤爪

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描述
食材准备:
凤爪500g、豉油80g、八角1个、姜3片、葱花、红椒、豆豉适量、香叶1片
制作步骤:
1、凤爪洗净后用开水焯一下,砍成两段,以便入味;
2、电饭锅中放入凤爪、豉油、豆豉、香叶和八角,还有一点清水,按煮饭键即可;
3、当电饭煲跳闸后,根据个人口味撒上一些葱花和红椒碎,再按一次煮饭键,焖多15分钟即可。
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