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番茄虾汤

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番茄虾汤

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描述
食材准备:
西红柿、鸡蛋、生虾、蒜、香菜
制作步骤:
1.将大虾去爪洗净,放入盘内加少许料酒腌制;
2.将西红柿去皮切成块儿状,大蒜去皮切片,香菜洗净切段;
3.锅内起油,大蒜入油爆香;
4.倒入适量水,烧开后放入大虾,鸡蛋打匀后淋入锅中,加盐调味;
5.开锅至虾熟撒入香菜出锅。
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