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中华美食频赴法国转播世界面包大赛

日期:2015年9月21日 19:59

 

由面包推广大使协会(LesAmbassadeurs du Pain)、第五届世界面包大赛组委会、中华美食频道联合主办的首届中国面包师大赛暨第五届世界面包大赛中国区总决赛于今年3月落下帷幕。参赛选手谭盛炀和其助手吴志明以其优质的综合素质和良好的语言沟通技巧从大区选拔一路晋级总决赛,最终通过世界面包大赛中国组委会的审核,成为中国代表选手赴法国圣埃蒂安参加第五届世界面包大赛。

 

 

世界面包大赛是世界面包行业中的权威赛事,被称为面包界的“奥林匹克”,领跑世界面包行业的设计与制作。赛事主办方——面包推广大使协会(LesAmbassadeursdu Pain)于2014年授权中华美食频道,进行中国区的代表选手选拔工作。中华美食频道为此打造中华面包师大赛,选拔世界面包大赛参赛选手的同时为中国烘焙行业发掘人才。

 

此次中国面包师出征法国,中华美食频道也将全程跟踪报道,选手到法后的赛前准备工作、中国代表队战况直击、第五届世界面包大赛的精彩花絮,中华美食频道都将为您一一呈现。

 

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