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原来一只平底锅可以做的美味这么多 值得收藏

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原来一只平底锅可以做的美味这么多 值得收藏

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发布时间:
2016/05/23 11:51
 
  我一直觉得不粘平底锅是万能锅,尤其是对于刚学厨艺的人来说。比如烙饼、煎鱼、炒肉等等几乎都是完美。今天就给大家推荐几道美味。
 
 
  第一步:香煎花卷
 
 
  花卷是一种经典的家常面食。可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味,营养丰富,味道鲜美,做法简单。用平底锅来煎,底层金黄酥脆,上层松软可口。亲们可以试一下,一定喜欢。
  具体制作方法
  用料:面粉500克、酵母粉6克、盐3克、胡麻油20克
  第一步:将酵母粉兑水,搅拌匀均后,静置片刻,然后倒入面粉中,揉至面团表面光滑。盖上保鲜膜,开始醒发。
  第二步:醒发至原面团的两倍体