每周推荐_每周推荐_中华美食频道—国家文化出口重点企业

小满就要吃这些

2016-05-20

天文学中，小满是夏季的第二个节气。气象学上，将夏未夏的，离正儿八经的夏天，还差那么一丢丢。嗯，先不管硬杠杠的这些事儿，横竖我们左右不了，只看这个5月下旬的天气，爱美的姑娘就知道该怎么做了…　　“小满大满江河满”，几个意思？雨水多，雨量大呗！当空气里几乎能拧出一把水来，湿度过大，各种细菌也出来HIGH了。说了这么多，总算说到妹子们最关心的问题了：小满时节，不仅急需甩掉赘肉迎接炎夏，皮肤压力也最大，分

每周菜谱推荐

2016-05-20

俗话说“夏季一天三片姜，不劳医生开药方”！▼夏季吃姜好处多多 1、开胃健脾，促食欲2、驱散寒邪，补阳气3、防暑、降温、提神4、抗氧化，抑制肿瘤前方花式吃姜大法来袭！！！【姜枣茶】食材：姜，红枣，红糖（可选）▼生姜去皮削成丝，加入红枣、红糖和水煮开。 ▼早上来杯姜枣茶，既能排寒又能补阳。【生姜柠檬水】食材：姜，柠檬，蜂蜜▼生姜、柠檬切片，加水煮开。 ▼生姜柠檬水装杯，待水变温后加入蜂蜜，

本周菜谱推荐

2016-05-09

杂粮杂果面包　　面包是发酵的艺术，每一种不同的发酵方式，不同的发酵时间都会产生不同的风味。杂粮杂果面包，充分满足现代人对营养健康的追求，丰富的膳食纤维让人在品尝的过程中没有任何负担，料超多有营养，关键是无糖！无糖！没——加——糖！　　因为在制作的过程当中会加入许多其它食材，所以发酵和制作的细节尤其要好好把握，这是能否做好一款杂粮杂果面包的关键。《燕子烘焙来了》特邀烘焙大师曹继桐老师亲传秘籍，教

立夏与豌豆的情缘

2016-05-06

斗指东南维为立夏　　立夏养生重在养心　　立夏，是一年中的第7个节气，人们从这一天开始，告别春天，迎来夏天。立夏后，天气渐热，人们易烦躁不安，养生应重视静养，最需护心。此时应及时调节自己的生活节奏，保证充足的睡眠，舒展心情，勿烦勿燥，加强对心脏的保养。饮食要低脂低盐、多维生素，以清淡为主，多喝水以及多吃富含水分的蔬菜和水果。　　立夏与豌豆的情缘立夏豆与立夏饭　　立夏吃豆的习俗源自江南一带，豆类富含

本周菜谱推荐

2016-04-13

时令汤品丨健脾食方四神汤　　四神汤是中医著名的健脾食方，其中“四神”是指薏仁、莲子、芡实和茯苓这四位，看似平凡的它们汇集在一起后可互相补遗，制成的汤水对人体具有健脾、养颜、降燥等诸多益处。　　制作材料：　　薏仁15克、莲子15克、芡实10克、白茯苓10克、山药15克、排骨500克。　　制作步骤：　　①将莲子心去掉，与其他几味食材加水浸泡30分钟。②排骨切块，放入开水中焯一下，除多余油脂和血沫，

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