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                                                                                                            豉香凤爪

 

         

 

食材准备

 

凤爪500g、豉油80g、八角1个、姜3片、葱花、红椒、豆豉适量、香叶1

 

制作步骤

 

1、凤爪洗净后用开水焯一下,砍成两段,以便入味;

 

2、电饭锅中放入凤爪、豉油、豆豉、香叶和八角,还有一点清水,按煮饭键即可;

 

3、当电饭煲跳闸后,根据个人口味撒上一些葱花和红椒碎,再按一次煮饭键,焖多15分钟即可。

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