罗宋汤

食材准备：

牛肉、胡萝卜、洋葱、西红柿、番茄酱、食盐、高汤、黄油、香叶、水、蒜

制作步骤：

1.番茄洗净，划上十字刀，放入锅中热水焯一下，然后捞出去皮，再切成丁；

2.胡萝卜去皮切小块，洋葱切小块，牛肉洗净切成丁；

3.锅内加入黄油烧热，加入洋葱和蒜片炒出香味；

4.再加入牛肉、胡萝卜和番茄翻炒一分钟，然后加入高汤和香叶；

5.再加入两大勺番茄酱，再以中火煮开，转小火煮至牛肉软烂；

6.加入适量的盐调味，拌匀后即可出锅。

营养功效

1.杀菌

2.促进消化 利膈宽肠  健胃消食

3.增强抵抗力  降血压降血脂  

4.补钙 明目 镇静安神 防癌抗癌 

5.延缓衰老 养血补虚 缓解皮肤之疾、减缓色斑