《健康新食代》是一档全新的生活服务类节目。节目以美食烹饪为载体,通过主持人(医学硕士)的讲解,结合美食发烧友,百姓厨艺高手,专业大厨的参与,传达饮食与健康的科学关系,百姓三餐和营养的正确理念,以及大量实用的烹饪窍门;节目关注大众健康,贴近百姓一日三餐,互动性强。
《满汉全席》开始改版成新节目《新满汉全席之顶尖厨房》,节目的整体立意为通过寻访中国烹饪界的顶尖高手,挖掘历史传承的食品加工制作方法,运用中国特有的珍贵原料制作中国传统名菜。力求通过传统烹饪表现中华民族源远流长的饮食文化。
中华美食频道联合法国Gourmand Television远赴欧洲取景拍摄。录制中国电视史上规模最大的美酒专题类节目,讲述欧洲悠久的名酒文化。XO,君度等世界知名红酒品牌尽现荧屏,追寻名酒的足迹。让观众追随镜头走进世界知名酒庄,领略顶级名酒工艺的精致和气度。