《食界精英--影响中国餐饮业的 50人》 32期×30分钟
六张桌子,七千元钱,他们如何起步?连锁加盟,直营合作,他们如何发展?一家餐厅怎么可以成为一个城市的地标?麻辣的重庆火锅怎么可以红遍全国?他怎么的数家加盟商的倒戈中稳操胜券?
《食界精英》将目光锁定在中国餐饮百强企业中最具有活力,最具竞争力和最富影响力的50名当家人,推出《影响中国餐饮50人》系列人物访谈。
对话中国餐饮界最具影响力的人物,《食界精英》以人为坐标划出中国餐饮业的发展历程,把目光集中在中国餐饮百强企业最具风采的领导者,小肥羊,小天鹅,小南国;谭鱼头、陶然居,绿茵阁,这些叫响全国的金字招牌;林锐均、何永智、张永舵;李德建,麦广帆,谭长安这些赫赫有名的领军人物,是他们和他们创办的企业勾画了中国餐饮的大格局,是他们和他们演绎的故事讲述出中国餐饮的大传奇。《食界精英》细数创业者的每一份耕耘,剖析成功真的每一次决策。
重庆小天鹅董事长-何永智 鲍鱼王子-麦广帆 成都巴国布衣董事长-何农
重庆德庄董事长-李德建 重庆陶然居董事长-严琦 北京俏江南董事长-张蓝
山东静雅董事长-张永舵 威哥鲍鱼创始人-梁诚威 西安饭庄总经理-张国华
重庆大蓉和董事长-刘长明 成都谭鱼头董事长-谭长安 重庆秦妈火锅董事长-秦远红
小六汤包创始人-张安新 德发长新掌门人-张新宇 北京大董烤鸭董事长-董振华
成都卞氏菜根香父子-卞克、卞军 华生园董事长-刘崇华
节目看点:启示管理,启迪人生。

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